To jest archiwalna wersja serwisu nj24.pl Tygodnika Nowiny Jeleniogórskie. Zapraszamy do nowej odsłony: NJ24.PL.

W Łomnicy już pachnie świętami

W Łomnicy już pachnie świętami

Nie tak trudno zrobić pyszne, pachnące pierniki. Trochę wprawy i ozdabianie lukrem też nie będzie nastręczało większych trudności. O tym jak przyrządzać pierniki według tradycyjnych receptur mogli przekonać się wszyscy, którzy odwiedzili dziś folwark przy Pałacu Łomnica, gdzie do jutra będą trwały warsztaty piernikowe i kiermasz produktów regionalnych.

Na kiermaszu można nie tylko poznać niezawodny przepis na pierniki, ale i samemu spróbować przygotowania korzennych wypieków. W ciastkarskie czynności najchętniej angażowały się dzieci. Z ochotą wykrawały foremkami aniołki, serduszka, choinki i inne kształty. Potem układały ciastka na blachach. Najwięcej radości sprawiało potem ozdabianie upieczonych pierników lukrem.

W folwarcznej restauracji można było posłuchać o dolnośląskich tradycjach piernikarskich, kupić gotowe, bogato zdobione wypieki, a także spróbować zdobienia ciastek pod okiem mistrzów.

A na stoiskach na dworze sprzedawano produkty regionalne – miody, przetwory owocowe i warzywne, wędliny, sery oraz przyprawy.

Kto nie był w Łomnicy ma jeszcze okazję pojechać tam w niedzielę. Kolejna okazją do szybkiego kursu pieczenia pierników oraz zakupu produktów regionalnych będzie kiermasz adwentowy w pierwszy i drugi weekend grudnia.

IMG_0431.JPG
IMG_0432.JPG
IMG_0435.JPG
IMG_0438.JPG
IMG_0439.JPG
IMG_0442.JPG
IMG_0445.JPG
IMG_0448.JPG
IMG_0455.JPG
IMG_0460.JPG
IMG_0463.JPG
IMG_0465.JPG
IMG_0467.JPG
IMG_0471.JPG
IMG_0473.JPG
IMG_0477.JPG
IMG_0479.JPG
IMG_0480.JPG
IMG_0483.JPG
IMG_0486.JPG
IMG_0488.JPG
IMG_0492.JPG
IMG_0497.JPG
IMG_0499.JPG
IMG_0500.JPG
IMG_0510.JPG
IMG_0512.JPG
IMG_0513.JPG
IMG_0517.JPG
IMG_0519.JPG
IMG_0521.JPG
IMG_0526.JPG
IMG_0532.JPG
IMG_0536.JPG
IMG_0545.JPG
IMG_0549.JPG
IMG_0561.JPG
IMG_0565.JPG
IMG_0567.JPG
IMG_0571.JPG
IMG_1487.JPG
IMG_1285.JPG
IMG_1288.JPG
IMG_1289.JPG
IMG_1295.JPG
IMG_1320.JPG
IMG_1323.JPG
IMG_1356.JPG
IMG_1380.JPG
IMG_1414.JPG
IMG_1456.JPG
IMG_1469.JPG
IMG_1472.JPG
IMG_1476.JPG
IMG_1478.JPG
IMG_1482.JPG

Komentarze (3)

Byłam wczoraj i widziałam.Bardzo fajna impreza ,goraco polecam

Pomysł średnio listopadowy.

Pomysł jak najbardziej listopadowy! Listopad to "ostatni dzwonek" na zaczynienie ciasta piernikowego, by zdążyć z wypiekiem na Boże Narodzenie. Kto słuchał prelekcji, ten wie;) Pozdrawiam.