Święto Ducha Gór

W ramach imprezy organizowanej przez Lokalną Grupę Działania Partnerstwo Ducha Gór oraz Restaurację Dwór Liczyrzepy w Karpaczu znalazły się aż trzy konkursy, związane ze smakiem naszego regionu.

Pierwszy z nich to Konkurs „Skarby Ducha Gór”. Jego celem jest promocja najsmaczniejszych i najciekawszych produktów wyróżniających teren Kotliny Jeleniogórskiej, mogących stać się wizytówką naszego regionu. Konkurs rozgrywany będzie w trzech kategoriach: produkt żywnościowy Krainy Ducha Gór, Pamiątka z Krainy Ducha Gór i produkt rękodzielniczy Krainy Ducha Gór. W tej rywalizacji udział wziąć mogą mieszkańcy naszego regionu wytwarzający wyjątkowe produkty żywnościowe i rękodzielnicze, lokalni producenci, rzemieślnicy i artyści. Przygotowane przez nich produkty i pamiątki muszą nawiązywać do tradycji regionu, wytwarzane muszą być ręcznie, metodami tradycyjnymi, wyłącznie z lokalnych surowców naturalnych.

Pomysłodawcy przedsięwzięcia zapraszają także wszystkich zawodowych kucharzy oraz amatorów do wzięcia udziału w drużynowych konkursach na najlepszą Kuchnię Liczyrzepy oraz na najlepsze Danie Liczyrzepy 2012.
Konkursy rozstrzygnięte zostaną podczas Festiwalu, który odbywał się będzie w środę 15 sierpnia w Karpaczu, na terenie obok Restauracji.

Szczegółowe regulaminy wszystkich festiwalowych konkursów oraz karty zgłoszeń dostępne są na stronach internetowych www.duchgor.org oraz www.dworliczyrzepy.pl.   

Więcej na ten temat w „Nowinach Jeleniogórskich”.