Konkursowe grillowanie w Cieplicach!

Do konkursu zakwalifikowało się 13 ekip kucharzy zawodowych. Do Jeleniej Góry przyjadą zawodnicy z Karpacza, Świeradowa Zdroju, Szklarskiej Poręby, Ostrowa Wielkopolskiego, Sławkowa, Wrocławia i Warszawy. Gospodarzy reprezentować będą dwie drużyny.

Krainę Dobrego Smaku i zmagania kucharzy będzie można podglądać w Parku Norweskim w sobotę, 25 czerwca od godziny 14 do 18, a później zabawa przy muzyce do 21.00. Zadaniem ekip będzie przygotowanie potraw grillowych z drobiu, ryb, mięsa wieprzowego i warzyw. Jury profesjonalne i degustacyjne oceniać będzie grillowane potrawy wg standardów World Barbecue Association (Światowe Stowarzyszenie Grilla).

Patronat nad Pucharem objęła Joanna Kuroń oraz Prezydent Miasta Jeleniej Góry, Marcin Zawiła.

Polacy zaliczani są do światowej czołówki Mistrzów Barbecue, co udowodnili zdobywając Puchar Europy w Grillowaniu w 2003 roku i Mistrzostwo Świata w Grillowaniu w 2006 roku. Ekipa Polish Barbecue Kings, reprezentująca kucharzy zawodowych, od 2007 roku uczestniczy w Amerykańskim Pucharze Grillowym Jacka Danielsa. W najbliższy weekend przekonamy się, jak kucharze poradzą sobie w Jeleniej Górze.